Un trancio di pizza non è mai un semplice trancio di pizza. È un impasto di emozioni: gioia, condivisione, conforto e puro godimento fusi insieme. Ad ogni morso addentiamo tutto il buono che c’è, come il piacere di chiacchierare con gli amici, di consolarci dopo una litigata, di gioire di qualcosa di semplice e schietto. È il gusto di vivere in leggerezza un ritaglio del nostro tempo. Da Filante la genuinità non è solo un ingrediente o un metodo di lavorazione, ma è anche un modo di intendere le cose più preziose che abbiamo, come il tempo e le relazioni. In altre parole, il nostro trancio di vita.
Leggi le recensioni
L’idea è quella di raccontare un prodotto nuovo, evolutivo, realizzato con una farina di tipo…
Visita“Lo abbiamo detto quando l’abbiamo provata per la prima volta, che Filante probabilmente era tra…
Visita
Pizza al trancio davvero squisita, fragrante, fatta con un impasto che la rende alta e leggera. Si può scegliere tra l’altro fra trancio normale e abbondante. Locale carino e accogliente, con posti anche all’esterno. Personale cortese e disponibile. Tempi di attesa più che ragionevoli. Buonissimo anche il cheesecake al pistacchio… chi non lo prova secondo me si perde qualcosa!! Bella la location, vicina al centro e comoda da raggiungere anche in macchina (in zona si trova facilmente parcheggio, soprattutto in fascia pomeridiana). Lo consiglio vivamente!!
Locale carino. Molto spartano ma nel senso positivo del termine, bei colori e soprattutto le cameriere sono molto gentili e ti fanno sentire a tuo agio. Nonostante non sia il tipo di pizza che preferisco, decidiamo di dare una chance a questa tipologia, spinti dall’insegna e dalla novità della pizzeria. Devo quindi cambiare idea: pizza al trancio buona ( due versioni, normale ed abbondante). Già la normale equivale quasi ad una pizza in termini di “pienezza gastrica”. Super assortiti i gusti, così come la varietà degli antipasti. Posto consigliato. Abbiamo deciso anche di prendere degli spritz della casa, che si accompagnano bene ed un antipasto con patate e crema di formaggio. Il conto è nella media, molto modesto. Consigliato, penso di tornarci!
Una delle migliori pizze al trancio provate a Milano.
Location molto carina, per una pizza del sabato sera poco impegnativa.
Noi abbiamo iniziato con gli spritz e due bruschette, spritz ottimi, perfetto equilibrio degli ingredienti.
Pizza molto buona, impasto leggero, poco unto e molto digeribile, complice anche il forno elettrico.
Personale cordiale. Conto adeguato
