Crudo e bufala
Prosciutto crudo di Parma 18 mesi DOP, Mozzarella di bufala DOP, misticanza con focaccia Filante
10,00
Mix bruschette Filante
Tre bruschette di focaccia Filante: Zucchine, pomodorini rossi confit e mandorle; Prosciutto cotto, Scquacquerone ed olio evo; Stracciatella, pomodorino giallo confit ed acciuga.
6
Burrata con Pomodori
Burratina con pomodori rossi e gialli confit e focaccia Filante
8,00
Tagliere di Salumi
Tagliere di salumi e burrata con focaccia Filante
11,00